ShareThis
PrintHoria Vîrlan da lectii de gatit!
Peste 3.500 de persoane si-au exprimat dorinta de a veni la “Academia lui Horia”. Ma bucura nespus o asemenea participare!
Ce atributii aveti in faza premergatoare filmarilor?
Voi fi prezent la probele de indemanare pe care le vor da candidatii, pentru ca vor fi selectionati si in functie de acestea.
Ce calitati trebuie sa intruneasca concurentii?
In primul rand, nu trebuie sa fie bucatari profesionisti. E nevoie, in schimb, sa fie priceputi in bucatarie, sa le placa gastronomia, sa gateasca cu drag si sa fie veseli. Sa-i vad ca gatesc cu placere, si nu neaparat pentru acel premiu! Banuiesc ca premiul este important pentru toata lumea, dar as vrea sa vad si putin drag de bucatarie.
Care va fi rolul d-voastra in emisiune?
Pe parcursul concursului, eu voi fi “tatal” lor. Adica ii voi invata anumite procedee, ii voi supraveghea si ii voi examina. Tot eu o sa-i laud sau o sa-i “ciufulesc”, dupa caz.
Veti fi singurul care decide cat de bine s-au descurcat concurentii sau vor exista si alte metode de departajare?
Este “Academia lui Horia”, deci mie imi revine acest rol. Ii voi evalua in functie de o grila clar stabilita. Voi lua in calcul atat modul de lucru al participantilor, cat si aspectul si gustul mancarurilor pregatite. Conteaza cat de organizati sunt in bucatarie si cat de bine stiu tehnicile culinare, cu cata indemanare folosesc ustensilele, cat de bine prepara mancarurile respectand temperaturile de gatit, si asa mai departe. Voi evalua fiecare aspect in parte.
Ce vedete vor intra in bucatarie alaturi de oamenii obsnuiti?
Telespectatorii au posibilitatea de a vota prin SMS vedetele favorite, pe care ar vrea sa le vada prefectionandu-si aptitudinile culinare la Academia lui Horia. Publicul isi poate spune parerea in legatura cu vedeta preferata si poate face orice nominalizare.
De ce credeti ca emisiunile culinare au priza la romani?
Pentru ca si romanii mananca! Cum sa nu aiba priza o emisiune care e legata de viata lor? Ne petrecem 5 pana la 7% din viata mancand, deci e important.
Care dintre cele sase sezoane ale emisiunii “Cireasa de pe tort” vi se pare cel mai reusit? De ce?
Mi-au placut toate la fel de mult, pentru ca in toate cele sase sezoane “Cireasa de pe tort” am avut ocazia sa cunosc vedetele noastre intr-una dintre cele mai intime ipostaze, accea de gazda. De aceea nu am preferinte in aceasta privinta!
Spre deosebire de primele sezoane de la “Cireasa de pe tort”, tot mai multe vedete nu stiu sa gateasca si conteaza pe ajutorul altor persoane in bucatarie. Care este motivul?
Din pacate, “vedetele” care apar la TV sunt preocupate in primul rand de imaginea lor. Indeletiniciri precum mersul la sala, la coafor sau in club nu le mai permit sa gateasca si sa desfasoare activitati casnice pe care eu le consider normale. Drept urmare, nefiind siguri ca pot pregati o masa, sau nestiind sa faca mai mult decat un sandwich, apeleaza la alte persoane. E ceea ce-si doresc ei! Ei vor sa se prezinte impecabil, dar pe mine nu ma incanta faptul ca apeleaza la ajutoare. As fi mai bucuros daca i-as vedea lucrand singuri, chiar daca uneori sunt comici.
Sursa: TV Mania
