Salata " Freshness", pentru 4 persoane

o mana de ruccola
o mana de spanac tanar
o mana de  laptuci
un sfert de salata iceberg
un ardei gras
8 rosii cherry
o lingura de seminte de floarea soarelui, curatate de coaja
un pahar de dressing, preparat din zeama de lamaie, ulei de masline extra virgin, sare si piper

Spalati si rupeti frunzele. Spalati si taiati rosiile cherry si tocati ardeii grasi. Mixati toate ingredientele, apoi stropiti cu dressing-ul si gata!