Arta din farfurie

A pregăti mâncarea înseamnă uneori mai mult decât ne putem imagina. Când fructele şi legumele cad pe mâna unor bucătari iscusiţi rezultatul este unul spectaculos. Cu răbdare, pasiune şi câteva instrumente speciale sfecla roşie se transformă în trandafir, pepenele devine un ursuleţ iar conopida poate deveni un animal de companie. Vorbim despre sculptura în fructe şi legume un...fenomen culinar care începe să aiba tot mai mulţi adepţi. Rezultatele sunt spectaculos de...apetisante.