Un studiu publicat în Jurnalul Asociaţiei Medicale Americane a arătat că laptele degresat conţine o cantitate mare de zahăr şi creşte riscul apariţiei obezităţii.
O cană de lapte cu 2% grăsime, de exemplu, conţine 12,3 grame de zahăr, mai mult decât o cană de unt de arahide şi la fel de mult ca un biscuit de ciocolată.
Medicii atrag atenţia asupra pericolului reprezentat de această băutură, în condiţiile în care recomandarea dozei zilnice de zahăr pentru un copil este de 12 grame, iar pentru adulţi, aproximativ 20 de grame. În plus, o cană de lapte degresat conţine 122 de calorii şi chiar dacă nu pare o cantitate mare, dacă bei trei căni într-o zi, cantitatea recomandată de unii specialişti, ajungi la 366 de calorii.
Dr. David Ludwig, cel care a condus studiul, susţine, chiar, că prezenţa produselor lactate în alimentaţie nu este necesară, întrucât oamenii îşi pot lua calciul din fasole, nuci, frunze verzi, legume şi anumite tipuri de peşte.
De ce să alegi laptele mai gras
Poate ai impresia că laptele mai gras îţi pune în pericol silueta, însă cercetătorii te contrazic. Potrivit acestora, acizii graşi pe care îi conţine îţi dau senzaţia de saţietate pe o perioadă mai lungă şi te fac să mănânci mai puţin. În plus, aceste substanţe sunt foarte importante pentru păstrarea echilibrului hormonal, conform unica.ro.
Bei lapte degresat? De ce e bine sa renunti la acest obicei
