Ce cantitate de grasimi este bine sa mananci pe zi

Nu toate grasimile sunt daunatoare organismului. Mai mult decat atat, consumate in cantitatea recomandata, pot ajuta la mentinerea masei corporale.

Laptele este bine să fie consumat în varianta integrală, întrucât acesta conferă o senzaţie de saţietate mai îndelungată, iar unele studii au arătat că unii acizi graşi din lapte pot ajuta la controlul greutăţii corporale, conform eva.ro. Cantitatea zilnică recomandată este de 250 de mililitri (o cană).

Ouăle, contrar convingerilor tradiţionale, sunt bune pentru organism şi pot fi consumate de până la patru ori pe săptămână, potrivit experţilor citaţi de agenţia Mediafax. Studiile au arătat că nivelul colesterolului din organism nu creşte semnificativ sub influenţa consumului de ouă.

Uleiul de măsline este foarte bun în salate, dar devine periculos, cu potenţial cancerigen, când este încălzit şi nu ar trebui să fie niciodată folosit pentru prăjit. Sfatul specialiştilor este ca pentru prăjit să fie utilizat uleiul de floarea soarelui sau de rapiţă, care rezistă mult mai bine temperaturilor înalte.

Pâinea albă şi produsele similare trebuie evitate. În schimb, alimentele pe bază de cereale integrale sunt recomandate. Alimente precum orezul, pastele şi pâinea albă sunt convertite în zahăr, ceea ce ridică riscul de dezvoltare a diabetului de tip II

Ciocolata este foarte bună pentru inimă, dar doar cea cu minimum 70% cacao. Ciocolata albă şi cea cu lapte sunt pline de grăsime şi zahăr, cu foarte puţină cacao, astfel încât este bine să fie evitată.

Untul este bine să fie folosit în porţii mici şi este recomandat în detrimentul margarinelor sau al altor sortimente de alimente tartinabile asemănătoare.