Aproximativ 180.000 de oameni mor anual pe Glob din cauza unor boli asociate si agravate de consumul excesiv de zahar, conform American Heart Association. La fel de periculoasa este si sarea.
Aceeasi organizatie prestigioasa din SUA avertizeaza insa ca exista un alt ucigas in alimentatia zilnica care ucide cu mai mare spor.
Consumul excesiv de sare este asociat cu 2,3 milioane de morti, in fiecare an, la nivel mondial.
Masuratorile au fost efectuate la nivel global cu ajutorul a numeroase institutii de sanatate de pe blog, centralizarea avand loc la Scoala de Sanatate Publica a Universitatii americane Harvard.
Multe persoane sa gandesc ca ele, de fapt, nu mananca atat de multa sare in fiecare zi, ci doar cat este pusa in mancare la pregatirea ei, insa nu iau in calcul sarea ascunsa din fiecare aliment pe care il introduc in gura in fiecare zi.
Aportul zilnic de sare pentru un om matur este de 5-6 grame pe zi, echivalentul unei lingurite rase.
Citeste mai multe aici.
Consumul ridicat de sare poate duce la moarte. Ce se intampla cand mananci acest condiment
