Dam laptele la porci

În timp ce importăm tot mai mult lapte şi produse lactate, care nu sunt, întotdeauna, de cea mai bună calitate, după cum recunosc oficialii din Ministerul Agriculturii, producţia internă de unt şi de brânzeturi a scăzut dramatic! Motivul: sunt tot mai puţine centre de colectare, iar cele care strâng laptele de la ţărani oferă preţuri derizorii. În aceste condiţii, la sate, oamenii dau laptele... la porci!