Nu consumam lapte

Vrem o economie de consum înfloritoare, dar uităm să dăm banii pe produsele noastre tradiţionale. În plus nu mai ştim să mâncăm sănătos, ci doar sofisticat... Laptele, de pildă, este tot mai puţin consumat. Piaţa de lactate se clatină ameninţător. Şi nutriţioniştii au remarcat acest lucru.... şi avertizează că generaţiile următoare sunt ameninţate de osteoporoză, chiar înainte de a ajunge la bătrâneţe.