Dacă anul trecut, am ajutat două fete să îmbrăţişeze un stil de viaţă sănătos, am zis că nu trebuie să ne oprim aici. Alte două doritoare au început, treptat, să-şi schimbe alimentaţia, iar prima săptămână a fost cea mai grea. La rubrica "Pentru sănătatea ta", faceţi cunoştinţă cu Claudia şi Cristiana. Să vedem cum s-au descurcat.
Începutul de an trebuie să vină întotdeauna cu o schimbare. Mai ales dacă v-aţi urcat recent pe cântar şi aţi observat că v-aţi cam îngrăşat.
Alina Stoica, nutriţionist:“Sărbătorile sunt privite de regulă prin prisma farfuriei pline şi nu sunt privite alimentele ca şi densitate nutriţională ci ca aspect, ca textură, ca senzaţie şi gust.”
Aşa că este timpul să vă puneţi pe treabă. Asta şi-au spus şi cele două fete care şi-au propus să-şi schimbe complet stilul de viaţă. Amândouă sunt economiste, au un program încărcat şi o singură dorinţă...să scape de kilogramele în plus.
Claudia are o fetiţă de 4 ani care îi ocupă tot timpul.
Claudia Dumitraşcu, economist: “Cu un an înainte să rămân însărcinată am început să mănânc foarte mult, am rămas însărcinată, aveam deja 72 de kilograme, am luat foarte puţin în timpul sarcinii, 7 kg, dar după mi s-a blocat tot organismul, tot metabolismul, s-a dat peste cap.”
Şi deşi aleargă de dimineaţă până seara şi apelează la tot felul de terapii, nu reuşeşte să dea jos nici măcar un gram.
Claudia Dumitraşcu, economist: “Am încercat tot felul de tratamente, nici nu ştiu ce a rămas neîncercat, am ţinut şi dieta Dukan timp de un an de zile, în care am slăbit 25 de kg, de la 82 la 57, am stagnat, în acest an n-am făcut deloc sport.”
Claudia vrea să dea jos 10 kilograme şi este hotărâtă să ajungă la greutatea dorită. Aşa că s-a lăsat pe mâinile specialiştilor.
În urmă cu doi ani, Cristiana începea să aibă probleme cu greutatea. S-a îngrăşat 12 kilograme într-un timp foarte scurt şi nu a mai reuşit să le dea jos.
Cristiana Petcu, economist: “Mi-am dat seama în primul rând că nu mă mai încap hainele, încercam acolo să mă îmbrac cu ele şi nu aveam nicio şansă , nu mai aveam încredere în mine, mă simţeam foarte obosită.”
Munceşte chiar şi 12 ore pe zi, aşa că mesele sale sunt de-a dreptul haotice.
Cristiana Petcu, economist: “Când ajung seara acasă , de obicei nu mai am timp de nimic, pur şi simplu fac un duş şi mă pun la somn pentru că mă pregătesc pentru a doua zi.”
Pentru Cristiana însă cea mai mare provocare este renunţarea la dulciuri.
Cristiana Petcu, economist: “Cel mai greu mi-ar fi să renunţ la dulciuri , îmi plac foarte mult în special ciocolata şi la gustările dese îmi place foarte mult să ronţăi mai ales la serviciu.”
Cristiana vrea să slăbească 5 kilograme aşa că şi ea s-a pus pe treabă.
Cristiana Petcu, economist: “Mi se pare o provocare pe care abia aştept să o parcurg şi să îi fac faţă cu succes, sper eu.”
Nutriţionista Alina Stoica, Amra Makarevik, cea care produce sucuri presate la rece, dar şi o serie de terapeuţi au venit în sprijinul fetelor pentru a crea un program de detoxifiere special pentru fiecare în parte.
Alina Stoica, nutriţionist: “Vor avea o dietă personalizată, atât Cristiana cât şi Claudia vor trece printr-o perioadă de tranziţie de la obiceiurie vechi către o etapă de detoxifiere bazată pe sucuri şi smoothie-urie, iar aici vom include foarte multe supe, salate, peşte, oleaginoase, seminte, smoothie-uri pe bază de migdale şi curmale urmând ca apoi să facem trecerea treptată către o alimentaţie lichidă care va include sucuri şi smoothie-uri.”
Din nou, în ultima săptămână a programului, fetele vor introduce în meniul zilnic mâncarea solidă şi vor transforma cunoştinţele acumulate într-un stil de viaţă.
Alina Stoica, nutriţionist: “Unul dintre obiectivele noastre este întradevăr scăderea în greutate, iar la Cristiana, avem o retenţie de apă, avem blocaje limfatice care sper să fie rezolvate prin terapiile pe care le va avea în această perioadă.”
Claudia, în schimb, trebuie să scape de efectele nocive pe care le-au avut dietele nesănătoase asupra organismului său.
Alina Stoica, nutriţionist: “Claudia, ţinând cont că a avut diete succesive şi rezultatele nu au fost tocmai cele dorite de ea, în primul rând greutatea este obiectivul ei, urmând ca apoi să fie rezolvate şi alte problmeme de sănătate.”
Fetele au trecut cu brio de prima săptămână a programului. Mâncarea recomandată de nutriţionist şi sucurile presate la rece pe care le-au primit zilnic acasă au reuşit să le potolească poftele nesănătoase. Peştele şi legumele au reprezentat alimentele de bază ale programului de detoxifiere.
Pe lângă sucurile presate la rece şi mâncarea sănătoasă, fetele au avut şi un program personalizat de terapii. Terapeuţii au combinat sportul cu diferite tratamente care să ajute la procesul de detoxifiere.
Fetele au încercat şi un aparat special care le-a solicitat la maximum.
Rezultatele sunt mult mai rapide în comparaţie cu exerciţiile din clasica sală de fitness. Cât de rapide au fost vom vedea şi noi săptămâna viitoare, atunci când fetele vor trece testul cântarului şi când vor fi nevoite să renunţe, pentru câteva zile, la mâncarea solidă.
