Sărbătoarea cârnaţilor

Subţiri, picanţi, numai buni cu o bere alături, delicioşii cârnaţi de Pleşcoi sunt un brand naţional.Tocmai de aceea, în fiecare an, în comuna Berca din judeţul Buzău turişti din toate colţurile ţării se adună la sărbătoarea vestiţilor cârnaţi. Sunt atât de buni, încât nici cei mai pretenţioşi maeştri bucătari nu le-au găsit vreun cusur, iar sutele de pofticioşi nu s-au mulţumit cu o singură masă, ci şi-au făcut provizii şi pentru acasă.