La fel ca multe condimente, rozmarinul ocupă un loc de cinste atât în bucătărie, cât şi în medicina naturistă.
Şi asta pentru că oferă o aromă aparte preparatelor culinare, dar şi pentru că este o sursă bună de fier, calciu şi vitamina B6.
Are şi o mulţime de utilizări: poate fi presărat ca atare, în diverse mâncăruri, dar şi adăugat în ceaiuri şi tincturi sau chiar picurat în vasul de aromaterapie.