Inghetata facuta in casa, buna pentru sanatate. Cum sa o prepari
Ti-e pofta de inghetata, insa nu vrei sa iei kilograme in plus din cauza celei din comert. Iata cum sa prepari una sanatoasa, acasa.
Ingrediente pentru o portie:
1 cana de lapte de cocos (200 de ml)( il gasesti pe rafturile magazinelor cu produse naturale)
4 linguri de amidon de porumb
1 ceasca de cirese fara samburi ( poti folosi caise, piersici, visine)
Mod de preparare:
- in prima faza trebuie sa injumatatiti cantitatea de lapte de cocos
- astfel, amestecati 100 de ml de Iapte cu amidonul pana cand veti obtine un amestec omogen.
- puneti cealalata jumatate de lapte intr-un ibric si asezati-l pe aragaz, la foc mic.
- cand acesta incepe sa fiarba , adaugati amestecul pe care l-ati facut inainte, peste laptele care fierbe.
- amestecati bine si lasati-l sa ajunga din nou la punctul de fierbere
- nu uitati ca trebuie sa amestecati incontinuu pana cand acesta se va ingrosa
- cand s-a ingrosat, luati ibricul sau cratita de pe foc si transferati continutul intr-un castron
- dupa ce s-a racit putin, adaugati ciresele maruntite in prealabil, amestecati bine si introduceti inghetata la congelator
- lasati-o in congelator pana cand va ingheta
In proximativ 50-60 de minute se poate servi – va fi un deliciu!
De ce este sanatoasa:
Principalele beneficii de sanatate ale acestei inghetate provin, desigur, de la laptele din nuca de cocos, astfel:
- iti va intari sistemul imunitar, iti va vindeca infectiile, iti va distruge bacteriile ce se regasesc in organism, iar in cazul in care o vei consuma regulat, de acum inainte, iti va feri corpul de aparitia bolilor cronice.
- datorita continutului ridicat de fibre, care este excelent in procesul general de digestie, vei reusi sa-ti reduci nivelul acidului gastric care provoaca enervantele „arsuri la stomac”.
- fiind un diuretic natural, te va ajuta sa slabesti, iar in cazul in care ai probleme la rinichi, te anunt ca acestea vor fi de domeniul trecutului, conform secretele.com.
