Paste cu oua de strut

Ouăle vopsite n+au cum să lipsească de pe masa de Paşte. Simbolul acestei sărbători a cunoscut însă în ultima vreme tot felul de transformări. Nu mai e musai roşu şi nu mai trebuie să fie nici măcar de găină. Oul de struţ este acum la mare căutare. Este mai scump, dar mai mare şi mai sănătos. În aceste condiţii, puţinii producători abia fac faţă cererii.