Apa este "ingredientul" indispensabil atat pentru buna functionare a organismului, cat si in curele de slabire.
Nutriţioniştii recomandă ca ziua să fie începută cu un pahar cu apă proaspătă pentru hidratare şi forma maximă. Apa reprezintă substanţa de bază a fluidelor corporale: sucuri digestive, sânge, urină, limfa, transpiraţie, etc, potrivit doctorulzilei.ro.
Apa joacă de asemenea un rol important în dizolvarea şi transportul diverşilor nutrienţi cum ar fi: vitaminele, mineralele sau chiar hidraţii de carbon şi oxigenul. Apa este esenţială şi ajuta în cazul proceselor de digestie, asimilare, eliminare şi îndepărtare a deşeurilor din organism, susţin nutriţioniştii.
Potrivit nutriţionistului Lygia Alexandrescu, există foarte multe motive pentru care aportul suficient de apă este foarte important, unul dintre acestea fiind chiar scăderea ponderală.
Lygia Alexandrescu susţine că, în cazul special al regimurilor de slăbire, consumul de apă este cardinal întrucât în faza iniţială a regimului se pierde în special apa care trebuie să fie înlocuită pentru a evita deshidratarea; viteza cu care se ard calorii este un proces chimic care cere prezenţa apei; apa ajută la eliminarea toxinelor acumulate în organism; consumul suficient de apă ajută la prevenirea constipaţiei.









