O dieta bine echilibrata in timpul sarcinii ar trebui sa contina cate ceva din toate grupele alimentare: lactate, fructe, legume, peste, carne, oua, grasimi si carbohidrati.
O femeie insarcinata ar trebuie sa poata consuma macar cate putin din toate aceste categorii pentru a avea o cantitate suficienta de energie.
Circa 10% din calorii ar trebui sa provina din proteine.Aceste proteine se gasesc in special in peste, oua si lactate.
Aproximativ 35% din calorii sa provina din grasimi, adica din alimente continand unt, uleiuri, margarine, lactate si nuci.
Aproximativ 55% din calorii ar trebui sa ii primeasca din carbohidrati, acestia regasindu-se in paine, paste, cartofi, orez, grau si alte produse cerealiere.
Ce alte vitamine si minerale sunt esentiale pe perioada sarcinii?
Acidul folic in perioada sarcinii
alimentatia in sarcinaPe perioada primelor trei luni de sarcina ( si de preferinta si inainte de a ramane insarcinata) o femeie are nevoie de acid folic. Acesta face parte din grupul de vitamine si este cunoscut si sub denumirea de vitamina B9, iar in sarcina joaca un rol fundamental in crearea si dezvoltarea sistemului nervos al copilului
Acidul folic poate ajuta la prevenirea aparitiei defectelor de tub neural cum ar fi spina bifida sau alte malformatii congenitale.
Surse naturale de acid folic sunt mazarea, fructele, legumele verzi, sucul de portocale si orezul. Se recomanda ca fiecare femeie insarcinata sa ia circa 400 de micrograme de supliment alimentar cu acid folic pe zi incepand cu doua luni inainte de concepere si continuand in primele trei luni de sarcina.
Dosajul de acid folic ar trebui sa fie mai mare (5 mg pe zi) daca femeia sau partenerul ei au mai nascut anterior un copil cu defect de tub neural sau daca unul din ei sufera de spina bifida sau daca au in familie un istoric de afectiuni ale tubului neural.
Fierul in perioada sarcinii
Pe perioada sarcinii, organismul femeii are nevoie de mai mult fier decat de obicei pentru a produce tot sangele de care are nevoie pentru a asigura circulatia nutrientilor prin placenta. O buna sursa de fier sunt legumele verzi cum ar fi brocolliul sau spanacul, painea din cereale integrale, musli-ul sau capsunile.
Fierul se absoarbe mai usor in organism daca se ia impreuna cu vitamina C (ori ca supliment ori direct din citrice). De asemenea este bine de stiut ca ceaiul sau cafeaua pot interfera cu absorbtia de fier din organism.
Deseori se recomanda ca toate femeiele insarcinate sa ia zilnic un supliment alimentar cu fier incepand cu a 20 a saptamana de sarcina. Insa acest sfat nu se aplica daca femeia are o dieta corecta si echilibrata iar testele de sange arata ca nu este anemica. De retinut ca suplimentele alimentare cu fier pot cauza constipatie.
Zincul si calciul in perioada sarcinii
Mineralele zinc si calciu sunt de asemenea necesare pentru dezvoltarea embrionului insa in cazul lor, ele pot fi obtinute prin simpla urmare a unei diete echilibrate.
Ce mancaruri trebuie evitate pe perioada sarcinii?
Este foarte important sa se evit consumul de vitamina A deoarece poate cauza malformatii embrionului.
Citeste continuarea pe lyla.ro.









