Dupa analiza mai multor fructe si legume, oamenii de stiinta au ajuns la concluzia ca cele mai sanatoase sunt verdeturile. Cateva dintre acestea sunt considerate surse extrem de importante de vitamine si minerale, astfel ca medicii ne recomanda sa le consumam des.
Nasturasul este o planta medicinala de primavara care are proprietati remineralizante, afrodiziace, hiperparatiroidice si depurative. Este indicat in curele de primavara, in astenia de sezon, in convalescenta, in diferite boli de piele si chiar in diabet. De asemenea, curele cu nasturas ajuta la curatarea plamanilor.
Spanacul ajuta in lupta importiva miopiei, favorizand circulatia sangelui la nivelul globului ocular. De asemenea, spanacul se foloseste impotriva unor probleme medicale precum hipertensiunea arterială, tusea, avitaminoza, scorbutul, rahitismul, acneea si anemia.
Cicoarea este un inlocuitor sanatos al cafelei. Aceasta planta este cunoscuta inca din Antichitate pentru proprietatile sale vindecatoare, fiind renumita pentru rolul important pe care-l poate juca in tratarea afectiunilor hepato-biliare.
Salata verde. Daca pana acum nu-ti prea placea, e timpul sa o incluzi in dieta. Frunzele de salata verde contin vitaminele A, C, B1, B2 si minerale ca potasiu, fier, fosfor si molibden.
Frunzele de arpagic contin folati, care previn defectele din nastere. De asemena, sunt o sursa de vitamine din complexul B, de cupru, zinc, mangan si calciu.
Lista celor mai sanatoase verdeturi pe care sa le consumi cat mai des
