Un studiu la care au participat cateva mii de femei si barbati a demonstrat ca cei care consuma multa carne si branza au un risc la fel de mare de deces timpuriu ca si cei care fumeaza.
Oamenii de stiinta spun ca proteinele animale in cantitate mare au un efect nociv asupra sanatatii, ele favorizand si dezvoltarea cancerului.
"Proteinele sunt o componenta importanta a alimentatiei, de aceea ele nu trebuia sa lipseasca din dieta. Important este ca odata cu trecerea timpului sa le alegem pe cele mai sanatoase, cum sunt cele din peste, mazare, linte", a precizat Valter Longo, profesor la Universitatea de Sud din California, SUA.
Constatarile studiului pot afecta multe dintre regimurile alimentare, cum sunt si cele care se bazeaza pe proteine, cum este dieta Dukan sau Atkins.
Mare atentie la ce consumi! Alimentele care cresc riscul de deces timpuriu
