Neinteresati de ciuperci

Când au de ales între carne şi ciuperci, românii optează negreşit în favoarea celei din urmă. Motivul? pretul aproximativ egal. Aşa se face că, în comparaţie cu europenii, mâncăm de patru ori mai puţine ciurperci - în medie doar un kilogram de persoană pe an. Costurile în continuă creştere reprezintă principala cauză, spun producătorii, care solicită ajutorul Ministerului Agriculturii pentru a mai putea exista pe piaţă.