VIDEO / Cum se prepara corect salata orientala. Iata sfatul maestrului Horia Virlan


Horia Virlan n-a laudat modul in care Maria Carneci a ales sa prepare salata orientala si a explicat cum ar trebui ea gatita ca la carte.

Lui Horia Virlan nu i-a placut ca Maria Carneci a taiat o parte din cartofii pe care i-a fiert in coaja, pentru ca, oricat de bine ar fi fost spalati, tot poate ajunge mizerie in miezul lor.

Apoi, vazand ca artista vrea sa puna ceapa verde in salata orientala, maestrul bucatar a spus ca cel mai bun gust il da ceapa rosie, taiata rondele.

Un mic truc pentru o salata orientala gustoasa este, spune Horia Virlan, prepararea ei in straturi.

"Legumele se asaza in straturi. Intai se pun cartofii, apoi ceapa si restul ingredientelor, apoi iar cartofi, iar ingrediente... cam patru straturi, taiati in felii. Apoi torni dressingul peste tot si lasi sa stea, dupa care amesteci si pui in farfurie"
, a explicat Horia Virlan, la "Cireasa de pe tort".
viewscnt

Din aceeași categorie