La emisiunea "Cireasa de pe tort", astrologul Cristina Demetrescu a ales sa gateasca, printre altele, un preparat traditional mexican: guacamole.
Cristina a folosit mult usturoi in prepararea acestui fel de mancare, insa Horia Virlan n-a fost de acord cu alegerea ei si a explicat cum se gateste corect guacamole.
"Se marunteste bine pulpa de avocado, se stropeste cu zeama de lime si cu chimen macinat, dupa care se face un sos cu rosii si ardei iute.
Acest sos se adauga peste avocado-ul macinat, plus ceapa rosie tocata marunt. Se mai adauga zeama de lime, putin ulei si, eventual, frunze de coriandru", a dezvaluit maestrul Horia Virlan.
Din aceeași categorie
Prima TV
este parte a
