Proces de imbatranire nu iarta pe nimeni, cu toate ca ne dorim- nu il putem stopa in totalitate, nu ne putem sustrage naturii umane. Putem totusi sa il incetinim, sa il amanam si sa traim ca si cand am fi cu 10 ani mai tinere. Iata cateva solutii:
5 portii de cruditati pe zi
Mananca zilnic cel putin 5 portii de cruditati. O portie inseamna jumatate de ceasca de fructe si legume taiate.
Consuma fructe si legume intr-un mod variat
Nu consuma zilnic acelasi soi de fructe sau legume. Inca nu s-a descoperit care dintre acestea au cel mai puternic efect protector, asa ca nu strica sa le incerci pe toate.
Consuma cruditati inchise la culoare
Pentru a beneficia de o cantitate maxima de antioxidanti alege cruditati inchise la culoare.
Limiteaza fierberea legumelor
Daca nu poti consuma cruditati din cauza afectiunilor intestinale, prepara-le la abur. Este cea mai buna metoda de a pastra antioxidantii.









