Cafeaua neprăjită sau cafeaua verde are o compoziţie naturală specifică, care îţi permite să scapi de kilogramele în plus. Consum-o însă cu moderaţie, fiindcă e bogată în cafeină!
Ce este
Prăjirea (torefierea) boabelor are drept scop punerea în evidenţă a aromelor specific, dar modifică şi compoziţia produsului. Reduce conţinutul de cofeină şi de polifenoli. Prin comparaţie cu cafeaua prăjită, cea verde are de 2-4 ori mai mulţi compuşi cu proprietăţi antioxidante şi antiinflamatoare. Polifenolii şi alţi compuşi ai cafelei verzi au proprietăţi benefice asupra sănătăţii - şi sunt prietenoşi inclusiv cu silueta.
Stimulează funcţia hepatică
Excesul de kilograme se reflectă negativ asupra funcţionării ficatului. Steatoza hepatică sau ficatul gras sunt cauzate de excesele alimentare în grăsimi saturate şi zaharuri, care duc la acumularea de trigliceride la nivelul acestui organ.
Află cum să slăbeşti cu cafea verde AICI.
