Rulouri cu scortisoara

Rulouri cu scortisoara

Pentru această reţetă de rulouri cu scorţişoară, lasă spaţiu între rulouri când le aşezi în tavă, deoarece vor mai creşte în cuptor. Le poţi orna cu cremă de brânză, ciocolată sau, dacă le preferi mai acrişoare, cu glazură de lămâie.

Rulouri cu scorţişoară – Ingrediente (1 tavă)

Pentru aluat
100 ml lapte
100 g unt
100 g zahăr
2 ouă
400 ml apă
1 kg făină
2 plicuri drojdie uscată
sare

Pentru umplutură
200 g unt
200 g zahăr brun
3 linguri scorţişoară
2 linguri unt, pentru uns
4-5 linguri ulei

Pentru glazură
200 g zahăr pudră
2 linguri lapte
2 linguri unt

Află cum se prepară rulourile cu scorţişoară pe clickpoftabuna.ro.

viewscnt