Un studiu recent arata ca nucile si uleiul de masline extravirgin aduc beneficii esentiale sanatatii, chiar si in cazul celor suferinzi de diverse afectiuni.
Nucile si uleiul de masline si-au dovedit cel mai bine eficienta in ceea ce priveste prevenirea problemelor cardio-vasculare. Studiul publicat in revista de specialitate „New England Journal of Medicine” arata, totodata, ca dieta mediteraneana este cel mai bun stil de alimentatie pentru inima si circulatie.
Desi au fost realizate numeroase alte studii care vizau efectele alimentatiei bazate pe grasimi bune asupra sistemului circular-vascular, cercetarea efectuata in Spania este prima care are ca subiecti persoane supraponderale, diabetice si fumatoare – grupul cu cel mai mare risc de infact, de atac vascular-cerebral si in randul caruia se inregistreaza cea mai mare rata de deces din cauze cardiace.
Practic, cei peste 7.400 de persoane participante la studiu au fost monitorizate pe parcursul a cinci ani, timp in care au adoptat dieta mediteraneana, bazata pe fructe si pe legume si pe cel putin trei mese cu peste pe saptamana. Totodata, in regim a fost inclus si un pahar de vin pe zi. Insa cei 7.400 de oameni au fost impartit in doua grupe. Un grup a adoptat dieta mediteraneana, care contine ulei de masline, iar celalalt grup dieta mediteraneana completata cu nuci.
Citeste continuarea pe lyla.ro.
Acestea sunt cele doua alimente care previn bolile de inima
