Bors pescaresc si saramura Borş pescăresc, chifteluţe şi saramură de peşte. Acestea au fost preparatele degustate de bucureşteni în cadrul Festivalului Deltei Dunării. Mirosul de grătar a împânzit parcul Tineretului, unde peştele proaspăt a fost pregătit de bucătari iscusiţi.