Ce sa mananci ca sa scapi de balonare

Unele persoane sufera de balonare chiar in fiecare zi, dar poate fi combatuta prin alimentatie.

Legumele crucifere – in aceasta categorie intra broccoli, varza de Bruxelles, dar si varza normala. Ele contin sulf si un anumit tip de carbohidrat denumit rafinoza. Ambele sunt mai greu de descompus in procesul digestiv. De regula, prin procesul de gatire, sulful si rafinoza se descompun, dar nu totalitate, motiv pentru care dupa consumarea acestor legume crucifere poate aparea senzatia de balonare.

Lactatele – produsele lactate nu duc la aparitia gazelor intestinale la toate persoanele, dar cauzeaza balonare la persoanele intolerante la lactoza, chiar si intr-o mica masura. Practic, intoleranta la lactoza implica faptul ca organismul nu are enzima necesara pentru descompunerea zaharului lactic. In lipsa acestei enzime, apar gazele intestinale, spune Kristi King.

Mancarurile grase – dupa mesele care contin mancaruri grase poate aparea senzatia de balonare pentru tocmai pentru ca grasimea pica greu la stomac. De altfel, orice fel de grasime este mai greu de digerat decat carbohidratii sau proteinele, atrage atentia dieteticianul King.

Afla mai multe pe lyla.ro.