Consumul a mai mult de 400 de miligrame de cafeina pe zi, adica peste patru cesti de espresso sau un amestec de cafea, bauturi gazoase si energizante, poate fi nociv pentru sanatate, indeosebi pentru femeile insarcinate si tinerii sub 18 ani
Agentia Europeana pentru Securitatea Alimentelor a recomandat sa se stabileasca doze zilnice dincolo de care consumul de cafeina, din indiferent ce sursa alimentara, sa fie considerat cu risc, mai ales in privinta tulburarilor cardiovasculare.
Pentru adulti, doza zilnica fara risc este de 400 de miligrame. O ceasca de espresso are intre 70 si 100 de miligrame.
Aceasta doza este coborata de EFSA la 200 de miligrame in cazul femeilor insarcinate, pentru a evita efectele asupra fătului
Copiii si adolescentii ar trebui sa consume maximum 3 miligrame pe kilogram de masa corporala, potrivit Romania TV.
