Cele mai bune alimente pe timp de vara

Vara trebuie sa acordam o mai mare atentie alimentatiei, astfel incat sa ne hidratam indeajuns si sa obtinem nutrientii necesari.


Iata ce ar fi bine sa mancam si sa bem cand e canicula.

Rosii si castraveti

Cu un nivel caloric redus, roşiile conţin cantităţi importante de vitamina C şi A, cât şi săruri minerale precum fier, calciu, potasiu, fosfor, magneziu, iod.

De asemenea, cu o compoziţie de 95% apă, castraveţii reprezintă surse excelente de vitamine, precum cele din complexul B: B3, B9 şi B6, cât şi vitaminele A şi E. Castraveţii conţin şi enzime benefice digestiei.

Sucurile de fructe si... berea

Berea este una dintre cele mai iubite băuturi, în special pe timpul verii. Cu un conţinut redus de alcool, berea poate contribui nu doar la o bună hidratare a organismului, în completarea consumului de apă, dar poate aduce organismului o parte din vitaminele necesare menţinerii în formă.

Fiind fabricată doar din ingrediente naturale - cereale, hamei, drojdie de bere si apă -, berea păstrează o parte importantă din proprietăţile acestora. Pe lângă fibrele provenite din cereale şi antioxidanţii cedaţi de hamei, berea are şi un conţinut important de vitamine, în principal cele aparţinând complexului B - B3, B2, B6, B9.

Astfel, în completarea unei diete echilibrate pe timpul verii, berea poate fi consumată zilnic de către persoanele sănătoase într-o cantitate moderată, echivalând 660 ml/zi pentru bărbaţi şi 330 ml/zi pentru femei, conform feminis.ro.