Lipsa de miscare, abundenta fast-food-urilor in Romania, programul de mese dezorganizat si stressul- acestea sunt cateva dintre cauzele obezitatii. De obicei, romanii nu apeleaza la nutritionist, ci prefera sa isi ia diverse retete de slabit de pe internet sau de prin reviste. Cat de sanatoase sunt insa aceste diete, avand in vedere ca nu sunt personalizate?
“De regula, prin dieta personalizata se intelege o dieta care tine seama de preferintele culinare si de anumite restrictii dictate de starea generala de sanatate a persoanei, ceea ce nu este gresit, dar este incomplet” spune dr. Alin Popescu.
“Trebuie stiut ca dieta necesara pentru atingerea unui anumit scop, difera de la o persoana la alta, in functie de sex, varsta, greutate, tipul si durata activitatilor pe care le desfasoara zilnic, starea speciala in care se afla eventual persoana- sarcina, alaptare, sport de performanta, etc. Este deci evident ca nu exista diete universale. Informatiile luate de pe internet trebuie filtrate de un specialist!” explica medicul nutritionist de la “Cearta-n bucate”.
