Livia Taloi, alias Ema din serialul “Trăsniţi din NATO”, a învăţat să gătească atât de la mama ei, cât şi de la bunica. Acum, ea ştie să prepare o mulţime de mâncăruri, însă, pentru că nu are foarte mult timp liber, actriţa preferă să facă ceva rapid şi gustos, precum ciupercile cu smântână.
“Îmi place orice e gustos şi arată bine”, spune Livia Taloi. Însă, vedeta Prima TV mărturiseşte că nu s-ar atinge nici în ruptul capului de anumite preparate: “Nu aş mânca niciodată şerpi sau lăcuste prăjite, deşi mi s-a spus că sunt foarte bune“. Primele lecţii de gătit, bruneta le-a primit atât de la mama ei, cât şi de la bunica. “Îmi place foarte mult să gătesc. Atunci când fac câte ceva special, stau cam 3-4 ore în bucătărie. Dar de obicei stau cam 30 minute, o oră maximum”. Printre preferatele sale se numără ciupercile cu smântână.
Iată cum se prepară
“Aveţi nevoie de un kilogram de ciuperci, 500 g smântână, o ceapă, un căţel de usturoi, o legătură de mărar, condimente. Se taie ciupercile în cubuleţe, se călesc cu o lingură de ulei de măsline, se adaugă ceapa şi usturoiul. Se ţin la foc potrivit circa 10 minute, apoi se pun smântâna şi condimentele - sare, piper şi ce mai vreţi voi. La final, se presară mărarul proaspăt tocat. Se poate servi atât ca fel principal, dar şi ca garnitură”.
Iată cum se prepară
“Aveţi nevoie de un kilogram de ciuperci, 500 g smântână, o ceapă, un căţel de usturoi, o legătură de mărar, condimente. Se taie ciupercile în cubuleţe, se călesc cu o lingură de ulei de măsline, se adaugă ceapa şi usturoiul. Se ţin la foc potrivit circa 10 minute, apoi se pun smântâna şi condimentele - sare, piper şi ce mai vreţi voi. La final, se presară mărarul proaspăt tocat. Se poate servi atât ca fel principal, dar şi ca garnitură”.
Sursa: Libertatea TV
