Cercuri cu liftar
400 g de faina
200 g de unt
4 linguri de zahar
2 linguri de smantana
un praf de sare
coaja rasa de la 1/2 lamaie
1/2 lingurita de bicarbonat stins cu otet
marmelada de prune
Se framanta un aluat din ingredientele de mai sus, omitand marmelada. Se intinde aluatul in foaie de 2 cm grosime si se taie cu un pahar. Se coc in cuptor, la foc domol, timp de 20 min. Se racesc si se formeaza sandvisuri cu cate doua roti si marmelada la mijloc.
400 g de faina
200 g de unt
4 linguri de zahar
2 linguri de smantana
un praf de sare
coaja rasa de la 1/2 lamaie
1/2 lingurita de bicarbonat stins cu otet
marmelada de prune
Se framanta un aluat din ingredientele de mai sus, omitand marmelada. Se intinde aluatul in foaie de 2 cm grosime si se taie cu un pahar. Se coc in cuptor, la foc domol, timp de 20 min. Se racesc si se formeaza sandvisuri cu cate doua roti si marmelada la mijloc.
