Horia Virlan a fost sceptic cand a vazut somonul si bucatile de broccoli putin arse.
Temerile i s-au adeverit. Broccoli nu era facut, ci doat ars, astfel ca l-a criticat si lo-a dat la o parte.
Surprinzator, despre somonul in crusta de migdale a avut o impresie buna. Cu toate ca adversarele Roxanei au sustinut ca este ars, Horia Virlan a avut o alta parere.
"Are un gust interesant", a spus maestrul bucatar.










