Orice masă de Paşti este mai săracă fără o bucată de pască cu brânză şi stafide. Nu se prepară deloc e greu şi este o prăjitură foarte delicioasă. Desertul pentru Sfintele sărbători pascale, ţi-l poţi asigura preparând acest desert.
Pască cu brânză şi stafide – Ingrediente (1 tavă)
Pentru aluat
250 g făină
125 g unt
1 praf sare
2 linguri apă
30 g zahăr
1 gălbenuş
Pentru umplutură
700 g brânză de vaci
4 linguri ulei
300 g zahăr
3 ouă
40 g amidon
150 g stafide
Pentru decor
200 g zahăr pudră
